Stevia 100% Pura 95% SG BioV – Endulzante Natural en Polvo

Stevia 100% pura, Glucósidos de Esteviol 95% SG, un endulzante de alta intensidad obtenido a partir de Stevia rebaudiana. Su elevado contenido de glucósidos de esteviol permite obtener un dulzor intenso utilizando cantidades muy pequeñas.

La Stevia BioV 95 SG es una alternativa al azúcar ideal para quienes buscan reducir o eliminar el consumo de azúcar en sus preparaciones, sin agregar calorías provenientes del azúcar.

Su formato en polvo permite utilizarla en una gran variedad de preparaciones, como café, té, bebidas, repostería, postres, masas y recetas bajas en azúcar.

¿Qué es la Stevia 95 SG?

La stevia es una planta conocida por sus glucósidos de esteviol, que son los compuestos responsables de su intenso sabor dulce.

La Stevia BioV contiene 95% de glucósidos de esteviol (95 SG), lo que corresponde a un producto de alta concentración y elevado poder endulzante.

A diferencia de los blends de stevia que incorporan eritritol u otros ingredientes, esta presentación contiene 100% Stevia, sin mezclas ni aditivos.

Características de la Stevia BioV

✓ 100% Stevia
✓ 95% SG – Glucósidos de Esteviol
✓ Sin azúcar
✓ Sin mezclas con eritritol
✓ Sin aditivos
✓ Alta intensidad de dulzor
✓ Prácticamente sin calorías en las cantidades utilizadas como endulzante
✓ Ideal para preparaciones bajas en azúcar y carbohidratos
✓ Formato práctico en polvo

¿Cuánto endulza la Stevia 95 SG?

La Stevia 95 SG es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, por lo que se necesita una cantidad muy pequeña para conseguir un alto nivel de dulzor.

Una pequeña cantidad rinde muchísimo.

Su contenido equivale aproximadamente a 10,8 kg de azúcar, dependiendo de la equivalencia de dulzor utilizada.

Por su alta concentración, recomendamos comenzar utilizando pequeñas cantidades y ajustar el dulzor de acuerdo con cada preparación y preferencia personal.

¿Cómo usar la Stevia en polvo?

Gracias a su alta concentración, puedes utilizarla para endulzar:

☕ Café y té
🥤 Bebidas y jugos
🍰 Repostería
🍪 Galletas y masas
🥣 Yogur y avena
🍓 Postres y preparaciones dulces
🥤 Batidos y smoothies

Es especialmente útil en recetas donde buscas reducir el azúcar sin renunciar al sabor dulce.

Stevia para repostería

La Stevia 95 SG en polvo puede utilizarse como endulzante en repostería, recetas bajas en azúcar y diferentes formulaciones.

Es importante considerar que, debido a su alta concentración, la stevia aporta dulzor pero no aporta el volumen ni las características físicas del azúcar. En recetas de repostería puede ser necesario utilizar otros ingredientes para mantener textura y volumen.

Stevia y alimentación baja en azúcar

Los glucósidos de esteviol aportan un dulzor intenso y se utilizan en cantidades muy pequeñas. La stevia es una alternativa popular para personas que buscan reducir el consumo de azúcar y desarrollar preparaciones bajas en azúcar.

Por sus características, también es utilizada habitualmente en productos y recetas keto o cetogénicas, siempre considerando la composición total de la preparación.

Una alternativa de alta concentración

Si buscas stevia pura en polvo, stevia 95 SG, glucósidos de esteviol o un endulzante natural de alta intensidad, la Stevia BioV es una alternativa práctica para utilizar en pequeñas cantidades.

100% Stevia. 95% SG. Alta concentración. Sin mezclas ni aditivos.