Crumble de granola y manzana SIN AZÚCAR, con ERITRITOL BioV, receta de @thermocotemix

Crumble de granola y manzana SIN AZÚCAR, con ERITRITOL BioV, receta de @thermocotemix
Este postre es un clásico que no pasa de moda y no cansa.
Puedes acompañarlo con una rica salsa inglesa o un helado de vainilla, aunque solo encuentro que es mortal.
Acá les dejo la receta:
Ingredientes:
600 grs de manzana peladas, sin centro ni pepas cortadas en 4. (Ocupé rojas)
10 grs de jugo de limón. 🍋
40 grs de eritritol @biov_natural_food ( o 80 grs de azúcar granulada)
10 grs de canela.BioV
100 grs de mantequilla
120 grs de granola
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
Poner la granola, mantequilla y 20 grs de eritritol BioV. Mezclar 10 seg / vel 10. Reservar.
En el vaso poner las manzanas, jugo de limón, canela y azúcar restante, y programar 6 seg / vel 4. Luego 5 min / 100 grados/ giro a la inversa / vel 1. Verter en una fuente y espolvorear con las manos las migas. Hornear por 20 - 25 minutos, o hasta que esté dorado.

 

receta de @thermocotemix, una Delicia!
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